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Recebi o convite da querida Mayra para ter um quadro mensal em seu programa de TV. Fiquei super feliz com o convite para falar de um tema que adoro, receber bem e decorar.

Não sou profissional, nunca fiz curso, mas tenho verdadeira paixão pelo assunto.

Você já viram algumas mesas que montei e já dei algumas dicas por aqui.

Como a páscoa está chegando, escolhi como 1º tema: mesa para almoço e mesa de doces para essa data deliciosa e especial.

Montamos a mesa na Casa Sol Decor, escolhi uma porcelana super delicada com tons de rosa, jogo americano rendado, guardanapo de linho com guipir, talheres e copos wolf. Para entrar no clima de páscoa não podem faltar coelhos, ovinhos e chocolates (colocamos um mimo para cada convidado, mini ovo recheado da Dondonna). O toque final ficou com um pequeno arranjo de flores e os porta guardanapos de coelho.

Confiram algumas fotos

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A mesa de doces ficou um charme, alegre e cheia de delicias.

A Doceria Dondonna caprichou nas sobremesas e chocolates. Para a mesa do almoço preparou pães de mel e mini ovos com recheio de dois amores. Já para a mesa de doces, a estrela foi o bolo de dois amores decorado com ramas de chocolate e mini ovos, além de lindo estava delicioso (comi vários pedaço). Para completar: trufas, mini cenouras de leite ninho e pirulitos de chocolate. Uma verdadeira tentação!!!

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Eu amei o resultado final e vocês?

Logo posto o video para vocês verem melhor.

beijosmari5

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29 fev 2016
Mesas para a Páscoa

Eu adoro a Páscoa, acho que é um ótimo momento para refletir e reunir a família.

Já estou decorando a casa e pensando na mesa que vou montar.

Vou dividir com vocês algumas ideias de mesas lindas para café, almoço e detalhes de decoração. Olhem só:

O blog Anfitriã tem um DIY super fofo para fazer a dobradura de guardanapo no formato de coelho. Confere aqui.

Gostaram das mesas? Super inspiradoras né?

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Meninas, eu sempre adorei a Páscoa e agora com a Maria gosto muito mais!

Vou repostar esse post de 2013 com muitas ideias lindas para montar uma mesa para Páscoa.

Na nossa viagem para São Paulo eu aproveitei para dar uma passadinha na 25 de março comprar alguns enfeites para montar a mesa de almoço na Páscoa. Fomos bem cedo (as lojas abrem às 8hrs) para não pegar as lojas muito cheias. Comprei vários coelhos, plaquinhas, fitas e baldinhos na Rei do Armarinho e na Brasfama achei os verdinhos e os vasinhos.

Voltando para casa, comecei a montar os porta guardanapos.
É muito fácil de fazer, olhem só:

Ganhei uma máquina de costura e estou inventando várias coisas. Sou super amadora neste quesito, pois não fiz nenhum curso (mas pretendo fazer), só vi alguns vídeos no youtube e resolvi fazer um guardanapo com guipir para combinar com a mesa que já vou mostrar para você.

Agora vamos para o resultado final, montei essa mesa para um almoço com o meu marido. Confiram:

Eu adorei o resultado e já estou pensando na mesa que vou montar no próximo domingo.
E vocês, gostaram?

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Esta receita tem gosto de infância, a minha mãe sempre fazia nos almoços especiais.

Já fiz algumas vezes, mas desta vez usei forminhas individuais. Ficou um charme e o sabor delicioso e refrescante como sempre.

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Ingredientes:

1 pacote de bolacha maizena

100g de margarina sem sal

2 latas de leite condessado

Suco de 2 limões

3 claras

Açúcar até dar ponto de marshmallow

Como fazer:

Bata no liquidificador a bolacha, até virar uma farinha. Acrescente a margarina e faça uma massa para forrar a forma de aro removível. Misture o leite condessado com o suco de limão e coloque por cima da massa de bolacha. Bata a clara em ponto neve, acrescente o açúcar até virar marshmallow. Coloque por cima do creme de limão. Leve para assar até dourar.

Depois deixa na geladeira por 3 horas e prove essa delicia!

 

beijosmari5

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Essa torta é deliciosa e super fácil de fazer, ideal para um lanche.

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Ingredientes:

1 pão de forma sem casca

2 peitos de frango desfiado

1 pote de creme de leite fresco

250 ml de leite integral

3 ovos

50g de parmesão ralado

Sal

200g de queijo muçarela

1 pote de requeijão cremoso

Batata palha

Como fazer:

Bata no liquidificador o creme de leite, leite, ovos, sal e parmesão. Unte o pirex com manteiga, faça uma camada de pão, umedeça com a mistura acima, acrescente o frango desfiado e uma camada de queijo. Monte outra camada. Finalize com o queijo e o requeijão. Leve para assar até dourar.

Antes de servir coloque a batata palha!

Bom apetite!

Testem e me contem!

beijosmari5

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Quando morava em Curitiba sempre batia ponto em uma confeitaria que vendia um bolo de canela delicioso. Depois de muitas tentativas consegui fazer esse bolo maravilhoso.

Ele faz tanto sucesso, que vou dividir a receita com vocês.

 

* Ingredientes:
Massa do bolo:
6 gemas
6 claras batidas em ponto neve
1 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de margarina
1 colher (café) de canela em pó
1 1/2 xícaras de farinha de rosca
1 colher (chá) de fermento em pó
Cobertura e recheio:
2 gemas passada pela peneira
1 lata de leite condesando
1/2 xícara de leite
2 colheres (sopa) rasas de margarina
1/2 colher (café) de canela em pó
Para o bolo, bata na batedeira as gemas, o açúcar e a margarina, até formar um creme claro e fofo. Acrescente a farinha de rosca, sem parar de bater, a canela e o fermento em pó. Depois que tudo estiver bem agregado, incorpore delicadamente as claras em neve. Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio até ficar bem assadinho (em média 35 minutos, dependendo do seu forno).
Deixe o bolo esfriar completamente. Desenforme, corte a massa ao meio. Recheie, coloque por cima a outra metade, e cubra com o restante do creme. Polvilhe canela em pó por cima.
Prepare o recheio misturando todos os ingredientes e levando ao fogo moderado, mexendo sem parar, até conseguir o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.
* Dicas:
Usei formas para bolo inglês, essa receita rende 2 bolos.
Dobrei a receita da cobertura, para ficar ainda mais gostoso.
E não se assustem com a massa, ela fica bem pesada.

 

Que tal fazer essa receita para um café da manhã super especial?
Testem e me contem!
beijosmari5
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